07 February
Les Ateliers De Yannick
TémoignagesAujourd’hui nous retrouvons les Ateliers de Yannick qui, avec toute son équipe, organise des rendez-vous culinaires et ateliers cuisines dans une maison de caractère au coeur du Cotentin, à 10 minutes de Cherbourg. Cuisine, Pâtisserie, oenologie et même weekend gourmand, les Ateliers de Yannick ne manque pas d’idée pour offre une expérience culinaire d’exception !
Yannick Leflot : “Animateur radio pendant 10 ans de l’émission culinaire “Les Tokés” sur France Bleu Cotentin, Yannick Leflot a bénéficié des conseils des plus grands chefs normands. Passionné par la cuisine, il s’est perfectionné au côté de Pierre Marion, le chef étoilé du Pily à Cherbourg-en-Cotentin. Fort de ses expériences, il vous propose des Ateliers de cuisine pour partager le plaisir de cuisiner en toute simplicité.”
Qui êtes vous et en quoi consiste votre activité ?
Je suis yannick leflot et avec ma femme qui s’occupe du site et la communication, nous organisons des ateliers de cuisine animés par des chefs de ma région . Nous nous chargeons des programmes et de la logistique . les chefs viennent pour une prestation de deux heures trente environ sur une multitude de thèmes .
Qui sont vos clients ?
Nos clients sont pour l’essentiel des habitants du cotentin , c’est à dire du nord du département de la manche .
Quels sont les grands défis auxquels vous être confronté dans vos tâches quotidiennes ?
Nous devons être toujours dans l’air du temps , réagir rapidement aux demandes de nos clients et élargir notre brigade d’intervenants en permanence .
Avez-vous noté des changements/améliorations depuis que vous utilisez bookingkit ?
Deux améliorations notables
Avez-vous d’autres/de nouveaux projets pour développer votre activité ?
Oui , nous avons un secteur d’activité autour de l’oenologie qui demanderai à devenir une entité propre . Nous sommes en train d’y réfléchir .
Visitez son site-web : https://ateliersdecuisine-yannickleflot.fr/